物流管理部門
荷受け、商品管理、ピッキング、荷渡し
22000
空調稼働
低温倉庫
荷受けバース
よりスムーズな物流を実現できる施設
最新鋭の設備と国際基準の管理体制が、圧倒的な物流効率と品質保持を両立させます。
完全閉鎖型の施設構造
シートシャッター等で外気を遮断。風雨や埃、害虫の侵入を物理的に防ぎ、青果物の品質劣化を根本から防止します。
卸売場の全館温度管理
施設全体を24時間365日、青果物に最適な定温（夏期20℃等）に維持。途切れることのないコールドチェーンを実現します。
倉庫出し入れの
タイムロス削減
売場全体が常に定温管理されているため、一時保管のために商品を都度倉庫へ出し入れする手間が省け、荷捌きのスピードが劇的に向上します。
待機ゼロを目指す
圧倒的なバース能力
広大な待機駐車場に加え、各方面に豊富な着車バースを完備し、スムーズな物流網を構築しています。
東側・南側 (搬入)
10t車28台、4t車17台等の
着車枠
北側 (搬出)
輸送トラック125台分の
大規模駐車スペース
【国際認証取得】
FSSC22000が
証明する
最高水準の
「安全・安心」
広大な待機駐車場に加え、各方面に豊富な着車バースを完備し、スムーズな物流網を構築しています。
物流フローと特徴
商品到着
広大な待機駐車場を完備し、混雑を緩和するためのスムーズな誘導を行います。
受付
・待機ゼロの体制
東側：10tの大型ウィング車が着車できるバースが15台分
南側：10tの大型ウィング車が着車できるバースが13台分
-南側に4tトラック17台分の着車バース
荷受け
夜間の集中時間帯でも、効率的に設計された広い作業スペースを活用。スムーズな荷受と場内搬入が可能となり、ドライバーの負担軽減と運送効率の大幅な向上（コスト削減）を実現しています。
搬入
東側バースと南側バースから搬入。自動開閉のシートシャッターやエアカーテンを備えた全館閉鎖型施設により、外気の侵入を防ぎ、台風などの風雨から青果物を守ります。
分荷
搬入された青果物は、スピードを保ったままスピーディに荷捌きされます。一部の商品は「自動垂直搬送機」を利用して、3階の高度な温度管理・衛生管理がされた低温荷捌き施設へ直接搬送されます。
売場
・低温管理（夏場でも20℃）などで鮮度保持
・国際的な安全・安心基準（ロゴ＋概要）
高度に衛生管理された豊洲市場の施設に加え、青果卸売市場で初めて取得した食品安全管理の国際認証FSSC22000のルールを遵守し、安全を確保します。
保管
年間を通して定温管理（夏期は20℃設定など）され、24時間の空調稼働により品質を管理。国際認証「FSSC22000」を取得した高度な衛生管理により、商品の鮮度・品質を長く保持します。
立体低温倉庫
7℃設定で野菜の鮮度を保持することを重視した設備を完備した、卸売場内に設置された765パレット分の大容量の倉庫。より厳格な温度管理が必要な商品専用の保管スペースで、青果物に合わせて温度管理され、1階と3階から365日24時間いつでも入出庫対応可能です。
搬出
消費者や小売店への広域物流拠点として機能。3階には配送先に向けた輸送トラック125台分が着車できる大規模な搬出バース（3階利用者様専用）を備え、シートシャッター等で最後まで品質や鮮度を維持して搬出します。
日本の青果卸売市場で初めて
食品安全管理の国際認証FSSC22000を取得
従来の「市場の常識」を超えた取り組みの3つの決め手をご紹介します。
物理的な「壁」
「見えないリスク」をルール化
全社員に「安全の教育」を
Contact
青果物のお持ち込み・荷受け・その他のご相談は今すぐこちらから！
下記フォームに必要事項を記入し、送信ボタンを押してお問い合わせを完了してください。